Usch, i dag var det deppigt att vakna. Snöblask och grått ute. Skjutsade in Gabriel till skolan, och sprang in på Willys och köpte ingredienser till Snickerskaka. Kände att jag var i behov av nåt sött och smaskigt. Man snor ihop en på 10 minuter, och den är jättegod!
Recept till Snickerskaka:
2 dl sirap
1 burk jordnötssmör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
Värm allt i en kastrull till en slät smet.
OBS! Inte koka. Ta av från värmen
och blanda i 10 dl Rice Krispies. Bred
ut smeten på bakplåtspapper. Smält
ca 200 gr choklad och bred över kakan.
Garnera med nåt fint....jag har små non stop.
Ställ kallt, och skär sen upp i bitar. Mums!
Kattungarna växer så det knakar, och nu har dom fått ögon. Tre är redan tingade, så det är bara två stycken som jag måste hitta nya hem till. Än så är det gott om tid, så jag är inte speciellt orolig för att dom blir kvar. Nu ska jag packa ihop lite grejer, och åka hem till en jobbarkompis och permanenta henne. Hon bor alldeles vid jobbet, så jag har bara att gå över vägen när jag är klar.
2 kommentarer:
Måste pröva göra kakorna nån dag men då lär jag ta mig till stan och handla först. De var ju supergoda.
Åh vad söta kattungarna är, jag vågar inte visa bilden för Ida....
Det är ju inte långt emellan By och stjärnsund så de kanske har fått in nå tips. Hemskt är det iallafall.
Skicka en kommentar